重点提示:2024年12月1日至12月13日,东城区墟市监视打点局正在餐饮业食物平安大查验中展现题目20处,现传递如下。……(寰宇食物网-)
2024年12月1日至12月13日,北京市东城区墟市监视打点局正在餐饮业食物平安大查验中展现题目20处,现传递如下:1.北京市海岸咖啡馆(海岸咖啡;稳固门街道)存正在未落实食物安终日管控、周排查、月安排轨造及企业主动落实食物平安危险防控不到位的题目,违反了《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十一条、第十二条、第十三条的原则,按照《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十八条、《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。2. 北京梦之桥商贸有限公司(炸鸡柳肉夹馍;稳固门街道)存正在未坚持该场地处境整洁,不拥有合理的修造构造和工艺流程,不行防守待加工食物与直接入口食物、原料与造品交叉污染的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(一)项、第(四)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。3.北京必酌商贸有限公司(北平呆板;稳固门街道)存正在未落实食物安终日管控、周排查、月安排轨造及企业主动落实食物平安危险防控不到位的题目,违反了《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十一条、第十二条、第十三条的原则,按照《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十八条、《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。4.北京金沣悦餐饮中央(山西刀削面;稳固门街道)存正在未坚持该场地处境整洁,不拥有合理的修造构造和工艺流程,不行防守待加工食物与直接入口食物、原料与造品交叉污染的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(一)项、第(四)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。5.北京奇洁餐饮打点有限公司(Libertango;稳固门街道)存正在未落实食物安终日管控、周排查、月安排轨造及企业主动落实食物平安危险防控不到位的题目,违反了《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十一条、第十二条、第十三条的原则,按照《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十八条、《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。6.北京旺角时尚美食坊(牛肉板面;稳固门街道)存正在未坚持该场地处境整洁,不拥有合理的修造构造和工艺流程,不行防守待加工食物与直接入口食物、原料与造品交叉污染的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(一)项、第(四)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。7.北京兰创意餐厅(兰·泰餐;稳固门街道)存正在未落实食物安终日管控、周排查、月安排轨造及企业主动落实食物平安危险防控不到位的题目,违反了《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十一条、第十二条、第十三条的原则,按照《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十八条、《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。8.北京市东城区七成香包子店(早阳包子;龙潭街道)存正在未正在就餐场地能干职位配置“光盘举动”标识的题目,违反了《北京市反食物蹧跶原则》第八条第一款第(六)项的原则,按照《北京市反食物蹧跶原则》第二十五条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。9.北京盛世华茂控股有限公司(希尔顿花圃旅舍;龙潭街道)存正在未落实食物安终日管控轨造及企业主动落实食物平安危险防控不到位的题目,违反了《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十一条的原则,按照《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十八条、《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。10.北京三湖食物店(三湖四时点心局;龙潭街道)存正在未正在就餐场地能干职位配置“光盘举动”标识的题目,违反了《北京市反食物蹧跶原则》第八条第一款第(六)项的原则,按照《北京市反食物蹧跶原则》第二十五条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。11.北京燕荣餐饮打点有限公司(京徽幼馆;龙潭街道)存正在未落实食物安终日管控轨造及企业主动落实食物平安危险防控不到位的题目,违反了《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十一条的原则,按照《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十八条、《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。12.北京星噫商贸有限公司(幼街胡同牛杂面;永定门表街道)存正在厨房操作区域垃圾桶未加盖、未与污染源坚持原则的隔绝,未坚持该场地处境整洁的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(一)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。13.北京三里轩商贸有限公司(福记缘涮肉;龙潭街道)存正在未落实食物安终日管控轨造及企业主动落实食物平安危险防控不到位的题目,违反了《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十一条的原则,按照《企业落实食物平安主体义务监视打点原则》第十八条、《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款的原则,责令校勘,赐与警觉。14.北京怡然天成餐饮有限公司(陇上疆兰;永定门表街道)存正在粗加工间洗菜池中盛放生肉、未防守交叉污染,不拥有合理的工艺流程的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(四)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。15.龙富(北京)餐饮打点有限公司(西域疆味·兰州牛肉面;永定门表街道)存正在未拥有相应的防蝇、防鼠、防虫等修造或者措施的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(二)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。16.北京明博餐饮有限公司(东门涮肉·故宫店;东华门街道)存正在未坚持该场地处境整洁的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(一)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。17.北京市紫光园餐饮有限义务公司灯市口西街分公司(紫光园;东华门街道)存正在未遵守确保食物平安的恳求储存食物的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第五十四条第一款的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百三十二条的原则,责令校勘,赐与警觉。18.北京江上源粥店(鼎源斋涮肉;东华门街道)存正在未坚持该场地处境整洁的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第三十三条第一款第(一)项的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十三)项的原则,责令校勘,赐与警觉。19.北京市奥士凯商贸连锁谋划公司北京市灯市口分店(悠惠万家;东华门街道)存正在未按原则按期庇护、冲洗、校验食物加工、储存、摆设等措施、修造的题目,违反了《中华百姓共和国食物平安法》第五十六条第一款的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(五)项的原则,责令校勘,赐与警觉。20.北京祯祥天餐厅(李先生加州牛肉面;崇文门表街道)存正在坐蓐谋划条款发作变革,不再适应食物平安恳求,食物坐蓐谋划者未顿时接纳整改步伐的题目,违法了《中华百姓共和国食物平安法》第四十七条的原则,按照《中华百姓共和国食物平安法》第一百二十六条第一款第(十一)项的原则,责令校勘,赐与警觉。