一、产品简介：

　　2批次食物不足格。分手是威海振华商厦有限公司出卖的原香花生，过氧化值（以脂肪计）项目不适宜 GB 19300-2014《食物安寰宇家圭臬 坚果与籽类食物》请求，查验结论为不足格；山东尚悦百货有限公司威海韩笑坊洪太极店策划的大花生米，黄曲霉毒素B₁项目不适宜GB 2761-2017《食物安寰宇家圭臬 食物中真菌毒素限量》请求，查验结论为不足格。现将该2批次不足格食物的危险掌握及核查解决境况文书如下：

　　2024年1月31日，威海市墟市监视管造局向威海振华商厦有限公司投递《查验叙述》，并依法举行现场查抄。经考察，威海振华商厦有限公司购进了原香花生10公斤，齐备出卖完毕，无库存，现场查抄未发明该批次产物。该单元遵循规章举行召回。

　　威海振华商厦有限公司策划的原香花生检出过氧化值项目不适宜食物安寰宇家圭臬的手脚，违反了《中华国民共和国食物安然法》第三十四条“禁止临蓐策划下列食物、食物增加剂、食物相干产物：（十三）其他不适宜功令、法例或者食物安然圭臬的食物、食物增加剂、食物相干产物”，组成策划不适宜食物安然圭臬食物的手脚。

　　当事人或许主动配合考察，检查了供货者和临蓐者的许可证及该批次原香花生的产物查验叙述，创立了进货台账记载，实施了进货检查等责任，其不了解所采购的该批次原香花生不适宜食物安然圭臬请求，能如实表明该批次原香花生的进货开头且查证属实。按照《中华国民共和国食物安然法》第一百二十四条第一款、第二款中式一百三十六条的规章，决断：免予处置。

　　2024年1月19日，威海市墟市监视管造局向山东尚悦百货有限公司威海韩笑坊洪太极店投递《查验叙述》，并依法举行现场查抄。经考察，山东尚悦百货有限公司威海韩笑坊洪太极店购进了大花生米20kg，齐备出卖完毕，无库存，现场查抄未发明该批次产物。该单元遵循规章举行召回。

　　山东尚悦百货有限公司威海韩笑坊洪太极店策划不足格大花生米的手脚，违反了《中华国民共和国食物安然法》第三十四条“禁止临蓐策划下列食物、食物增加剂、食物相干产物：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他妨害人体健壮的物质含量凌驾食物安然圭臬限量的食物、食物增加剂、食物相干产物”，组成策划生物毒素凌驾食物安然圭臬限量的食物的手脚。

　　当事人或许主动配合考察，检查了供货者及临蓐者的生意牌照及该批次大花生米的产地注明和查验叙述单，创立了进货台账记载，实施了进货检查等责任，其不了解所采购的该批次大花生米不适宜食物安然圭臬请求，能如实表明该批次大花生米的进货开头且查证属实。按照《中华国民共和国食物安然法》第一百二十四条第一款中式一百三十六条的规章，决断：免予处置。

　　遵循威海市墟市监视管造局请求，山东尚悦百货有限公司威海韩笑坊洪太极店举行了来源排查，并顷刻举行整改。